Pratesi, C.A., Massari, S. (2015). Cibo e città: creatività e retro-innovazione. In Michelini A. (a cura di), Alimentazione, la sfida del nuovo millennio. Cangemi.

Cibo e città: creatività e retro-innovazione

PRATESI, Carlo Alberto;
2015-01-01

2015
9788849230918
Pratesi, C.A., Massari, S. (2015). Cibo e città: creatività e retro-innovazione. In Michelini A. (a cura di), Alimentazione, la sfida del nuovo millennio. Cangemi.
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