Pratesi, C.A., Ruini, L., Ciati, R., Marino, M., Antonelli, M., Massari, S., et al. (2015). The Double Pyramid of the Barilla Center for Food and Nutrition: a tool for informing consumer choice and promoting sustainable food consumption. In The 5th World Sustainability Forum, Basilea (CH).
The Double Pyramid of the Barilla Center for Food and Nutrition: a tool for informing consumer choice and promoting sustainable food consumption
PRATESI, Carlo Alberto;ANTONELLI, MARTA;PRINCIPATO, LUDOVICA
2015-01-01
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