Addis, M., Holbrook, M. (2022). Des services alimentaires aux expériences culinaires: Comportement alimentaire, bien-être et marketing. In BATAT WIDED (a cura di), Marketing expérientiel culinaire. Le bien-être du consommateur par le plaisir alimentaire (pp. 39-64). Paris : Éditions Ellipses.
Des services alimentaires aux expériences culinaires: Comportement alimentaire, bien-être et marketing
ADDIS MICHELA
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2022-01-01
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