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The nutraceutical properties of ovotransferrin and its potential utilization as a functional food
2015-01-01 Giansanti, Francesco; Leboffe, Loris; Angelucci, Francesco; Antonini, Giovanni
Nutraceutical Peptides from Lactoferrin
2018-01-01 Giansanti, Francesco; Panella, Gloria; Arienzo, Alyexandra; Leboffe, Loris; Antonini, Giovanni
Titolo | Data di pubblicazione | Autore(i) | File |
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The nutraceutical properties of ovotransferrin and its potential utilization as a functional food | 1-gen-2015 | Giansanti, Francesco; Leboffe, Loris; Angelucci, Francesco; Antonini, Giovanni | |
Nutraceutical Peptides from Lactoferrin | 1-gen-2018 | Giansanti, Francesco; Panella, Gloria; Arienzo, Alyexandra; Leboffe, Loris; Antonini, Giovanni |
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