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Mazza, M.g., Stokely, K., Pagnotta, S.e., Bruni, F., Stanley, H.e., Franzese, G. (2011). More than one dynamic crossover in protein hydration water. PROCEEDINGS OF THE NATIONAL ACADEMY OF SCIENCES OF THE UNITED STATES OF AMERICA, 108(50), 19873-19878 [10.1073/pnas.1104299108].

More than one dynamic crossover in protein hydration water

BRUNI, Fabio;
2011-01-01
2011
Mazza, M.g., Stokely, K., Pagnotta, S.e., Bruni, F., Stanley, H.e., Franzese, G. (2011). More than one dynamic crossover in protein hydration water. PROCEEDINGS OF THE NATIONAL ACADEMY OF SCIENCES OF THE UNITED STATES OF AMERICA, 108(50), 19873-19878 [10.1073/pnas.1104299108].
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