Martucci, O., Lucchetti, M.C., Arcese, G., Grippa, A. (2010). "From the producer to the consumer: walking toward safety and quality along goods and food chain". CALITATEA-ACCES LA SUCCES, II, 481-487.
"From the producer to the consumer: walking toward safety and quality along goods and food chain"
MARTUCCI, OLIMPIA;LUCCHETTI, Maria Claudia;
2010-01-01
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