Rossi, B., Comez, L., Lupi, L., Caponi, S., & Rossi, F. (2010). Vibrational Properties of Cyclodextrin–Water Solutions Investigated by Low-Frequency Raman Scattering: Temperature and Concentration Effects. FOOD BIOPHYSICS, 6(2), 227-232 [10.1007/s11483-010-9196-6].

Vibrational Properties of Cyclodextrin–Water Solutions Investigated by Low-Frequency Raman Scattering: Temperature and Concentration Effects

Lupi, Laura;
2010

Rossi, B., Comez, L., Lupi, L., Caponi, S., & Rossi, F. (2010). Vibrational Properties of Cyclodextrin–Water Solutions Investigated by Low-Frequency Raman Scattering: Temperature and Concentration Effects. FOOD BIOPHYSICS, 6(2), 227-232 [10.1007/s11483-010-9196-6].
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