D'Errico, R.M.M., Besana, C. (2021). Il mare in scatola. Per una storia delle attività della della pesca e del settore delle conserve ittiche in Italia. In L.P. G. Mellinato (a cura di), Oltre i confini. Le imprese leggere italiane e i mercati internazionali nel XIX e XX secolo. (pp. 19-47). Milano : Franco Angeli.
Il mare in scatola. Per una storia delle attività della della pesca e del settore delle conserve ittiche in Italia
Rita Maria Michela d'Errico;
2021-01-01
File in questo prodotto:
| File | Dimensione | Formato | |
|---|---|---|---|
|
OLTRE I CONFINI.pdf
accesso aperto
Descrizione: Versione integrale
Tipologia:
Versione Editoriale (PDF)
Licenza:
DRM non definito
Dimensione
3.97 MB
Formato
Adobe PDF
|
3.97 MB | Adobe PDF | Visualizza/Apri |
I documenti in IRIS sono protetti da copyright e tutti i diritti sono riservati, salvo diversa indicazione.
