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D'Errico, R.M.M., Stefano, M., Peter, S., Atkins, P.J. (2023). Introduction: the many aspects of food and travel. In Eating on the Move from the Eighteenth Century to the Present (pp. 1-10). New York : Routledge [10.4324/97810033278201].

Introduction: the many aspects of food and travel

Rita Maria Michela d’Errico;
2023-01-01
2023
9781032356136
D'Errico, R.M.M., Stefano, M., Peter, S., Atkins, P.J. (2023). Introduction: the many aspects of food and travel. In Eating on the Move from the Eighteenth Century to the Present (pp. 1-10). New York : Routledge [10.4324/97810033278201].
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