Fonseca, G., Lucchetti, M.C., Ruggeri, P. (1986). Rilevamento e dosaggio di eventuali contaminanti negli yogurt commercializzati nelle province di Roma e Frosinone”. In Atti del XI° Congresso Nazionale di Merceologia “Contributo delle Scienze Merceologiche allo sviluppo delle Regioni.
Rilevamento e dosaggio di eventuali contaminanti negli yogurt commercializzati nelle province di Roma e Frosinone”
LUCCHETTI, Maria Claudia;
1986-01-01
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