Secondi, L., Principato, L., Ruini, L., Guidi, M. (2019). Reusing Food Waste in Food Manufacturing Companies: The Case of the Tomato-Sauce Supply Chain. SUSTAINABILITY, 11(7), 2154 [10.3390/su11072154].
Reusing Food Waste in Food Manufacturing Companies: The Case of the Tomato-Sauce Supply Chain
Principato, Ludovica;
2019-01-01
File in questo prodotto:
Non ci sono file associati a questo prodotto.
I documenti in IRIS sono protetti da copyright e tutti i diritti sono riservati, salvo diversa indicazione.