Massari, S., Principato, L., Antonelli, M., Pratesi, C.A. (2021). Design Thinking to engage consumers in achieving zero waste: the CEASE framework. In W. Batat (a cura di), Design Thinking for Food Well-Being - Creating Innovative Food Experiences [10.1007/978-3-030-54296-2].
Design Thinking to engage consumers in achieving zero waste: the CEASE framework
Sonia Massari;Ludovica Principato;Marta Antonelli;Carlo Alberto Pratesi
2021-01-01
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